Notre Ferme

Nichée au cœur du bocage bressan, la MAISON DEROCHE cultive la passion du terroir et l’amour de la gastronomie depuis 1957.

Nos Produits

Dégustez nos volailles et produits élaborés avec le plus grand soin dans le respect de la tradition et du bien-être animal.

Nos recettes

Découvrez nos délicieuses recettes qui subliment la volaille de Bresse. Nul besoin d’être un cuisinier hors-pair, on vous explique tout !

La vie à la ferme

DÉCOUVREZ NOS OFFRES POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

Préparez vos repas de fêtes ou vos cadeaux de fin d'année avec les produits Maison Déroche.
Composez vous-même vos paniers gourmands, en fonction de vos envies, vos goûts et votre budget.

Pour découvrir tous nos produits, téléchargez nos offres.

Vous êtes à la recherche du goût authentique de notre terroir, nous vous invitons à déguster nos volailles et produits. Toutes nos volailles sont élevées dans la plus grande tradition bressane et dans le respect du bien-être animal .

Nos papillotes (Lot de 3)

Nos produits transformés sont élaborés à partir de nos volailles élevées en plein-air.

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Le panier Maison Déroche

Nos produits transformés sont élaborés à partir de nos volailles élevées en plein-air.

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Le panier gourmand

Nos produits transformés sont élaborés à partir de nos volailles élevées en plein-air.

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un savoir faire depuis 1957

Blog & news

Le saviez vous ?

Quelle est la durée d'élevage des volailles ? Découvrez le cycle de vie des animaux....

Recette du poulet de Bresse à l'ail

Recette du poulet de Bresse à l'ail, façon SIMONE.

Les glorieuses de Bresses

Les Glorieuses de Bresse" est un concours et un marché de volailles fines. Venez célèbrer cette volaille AOC d'exception !

nos témoignages

Depuis plusieurs années, nous prenons régulièrement divers pâtés, terrines et rillettes chez la famille Déroche pour nos réunions de famille, nos rencontres entre amis et ils sont toujours fort appréciés. Nous ne pouvons que les recommander.

Josette et Pierre Favrot

Fidèles consommateurs des poulets de Bresse de l'Earl du Lavoir, nous sommes toujours très satisfaits de leurs produits. Au four, à la broche, à la crème, en tajine ou en morceaux sur la plancha, c'est toujours un délice!  

 

Famille HAYETTE

Clients depuis une dizaine d'années, nous apprécions tout particulièrement la qualité gustative des différents produits proposés. Les volailles élaborées par l'EARL du Lavoir sont un plaisir pour le palais !

Myriam et Aimé

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