La vie à la ferme
“Devenez incollable sur les secrets de production
de la volaille de Bresse”
de la volaille de Bresse”
Ce mois-ci Ghislaine nous emmène à la découverte des battages. Au début du mois de juin avait autrefois lieu les battages, c’est-à-dire la séparation du blé de la plante, cette opération est maintenant faite automatiquement par la moissonneuse batteuse mais elle a longtemps fait partie des grands travaux de la ferme et elle invariablement suivie d’une grande fête pour célébrer la moisson.
